自ら食する作物は自ら育てるを合言葉に集まった市民グループです。
昨日の、黒大豆の味噌づくり講座にご参加いただいた皆様、 ありがとうございました。 久々に、ラフターヨガ・インストラクターのゴンジさんの指導で、 笑いがたくさん入った味噌となりましたね。 とても楽しく、てきぱきと、多少のいろいろはあったものの、 順調にすすみました。 これからこの味噌を保管し、おいしく育てていただきたいです。 去年仕込んだ味噌の試食もしていただきましたが、 来年また、持ち寄って味見したいですね。 楽しい時間をありがとうございました。
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