昨日、なおさんのマクロビオティックスイーツ教室に行ってきました。
明るいこじんまりとしたお教室とぴかぴかのキッチン、
なおさんの明るい話し方と丁寧な作業・手つき、
素敵な生徒さんたちとで、とても楽しい時間でした。
そしてできたスイーツはこれ。
甘くて、プルプルで、さくさくで、おいしかった。
お芋を練るところの加減がわからなかったので、
近々自宅で復習してみます。
なおさん、
時間を見つけてまた参加したいです、その時はよろしくお願いします。
ゆっこり
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